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ガトー・フリュイ(JHBS洋菓子コースⅠ)

今週月曜日の洋菓子コースのレッスン風景です。

年明けてから始まった洋菓子コース☆パート1。
早くも4回目。
今回はイチゴの季節にと「ガトー・フリュイ」のレッスン♪

ガトー・フリュイって・・・!?
俗にいう、イチゴのショートケーキです(*^^)v

日本で生まれたケーキで、異国にはないんですよ~!
(日本ではケーキと言えはこれ!って感じだから、知らない方も多いはず!)

20130415-1.jpg


15cmのデコ型で作成。一人1台ずつ作るから、デコも個性豊かに☆

20130415-2.jpg

室内には、スポンジのあま~い香りとイチゴの甘酸っぱい香りでいっぱい(*^_^*)

1/6ずつカットして試食しましたヨ。

「これ、なんのお祝いにしようかな~♪」

「誕生日にしよっかな~」

「まだ、1カ月も先やろっ!!」
 なんてツッコミが入りながらのいつものワイアイケーキレッスンでした^m^



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プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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