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クリームパン&コルネ☆(プリティママGr.)

いつもチビちゃん連れでにぎやかクラスのプリティママグループさん。
5名様のグループのうち、3人のママが未就園児さんを連れていらっしゃってます。
私も毎回、生徒さん含め、チビちゃんたちに会えるのも楽しみの一つなんですが、
この日はなんと!3人のママさんたちみんな「オヒトリサマ」だったの!
実家に預けられたから~♪とか、週2回で幼稚園に行きだしたから~♪とか。
「えぇ~~;みんな来ないの~!?さびしいじゃな~い!」なんて
言ってる私をよそに、珍しく「オヒトリサマ」で参加できたママさんたちは
とってもワクワクしています。
「集中して作れそ~♪」「試食のパン、独り占めできる~♪」とかね(笑)

いっつも子供とべったり育児を頑張ってるママさんたち。
たまには自分ご褒美~プチ・ティアラ~(←勝手に命名(*^^)v)いいよね(*^。^*)

この日のメニューは甘々フルコース!?
糖分過多にご注意メニューではありますが、おいしいし人気パンの代表なので
張り切っていってみよ~(^^♪

《受講内容》
・コルネ
・クリームパン
・ロールケーキ


20120217-1.jpg
コルネ型に巻き巻きする生地は細く太さを変えて伸ばすのですが、
この作業はなかなか難しく苦労する生徒さんが多いのですが・・・
プリティママのメンバーさん上手!!
特にRちゃんは、最初から上手に伸ばしててメンバーさんから絶賛されてました!
「初めて褒められた~♪」ってとってもうれしそうでしたよ(^o^)

20120217-2.jpg
クリームパン、基本の成型を抑えてもらった後は、思い思いに作ってもらいました。
そしたらかわいいクリームパンがたっくさん!
ワンちゃんに、ハリネズミ、ウサちゃんなどなど。。。
私では思いつかないデザインをたくさん教えてもらっちゃいました(*^^)v

20120217-3.jpg
焼けたコルネにチョコクリームを詰めて。。。
合間にリールケーキも焼きました。

焼けました(^o^)
20120217-4.jpg

20120217-5.jpg

~試食タイム~
20120217-6.jpg
チビちゃん連れでないママたちの独り占めタイムで~す(*^。^*)
ふわふわのパン生地からとろっとしかカスタードクリームがトロリ。
「おいしい~~~!!!」連発のひとときでしたネ(^_-)

来月はみなさん楽しみのメロンパン&ピザのレッスンです。
どうぞお楽しみに~♪


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プロフィール

プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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