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6月5日☆教室風景(コパンGr.)

今月最初のレッスンは~!?

1週間前にレッスンだった「コパンGr.」さん♪

今月は2回ご予約を入れてあるので、月前半と後半の2回いらっしゃる予定です。
というのも9月に出産予定の生徒さんがいらっしゃるので、
その月お休みする分前倒しで~♪とのことでした!


《受講内容》
・レーズンツイスト
・オニオンベーコン
・カシア・ウィルク・スペシャル(お楽しみメニュー)


レーズンツイストは、久しぶりの復習で手ごねをしていただきましたよ~!
グルテンを引き出している間はベッタベタ!
「え~!?本当にまとまるの~!?」って半信半疑!(苦笑)
20110605-1.jpg
でもでも~!
ちゃ~んとまとまってキレイに捏ねられましたネ!

コパングループの生徒さん、みなこね器をお持ちなので、
「手ごねってたいへ~~ん!!」「家ではまずしないなぁ」ですって!(苦笑)


オニオンベーコン
名前のとおり、たっぷりのベーコンと玉ねぎが煉りこんであります!
20110605-2.jpg
「匂いからしておいしそう!!」ってもう食べる気満々!ダネ!!(笑)


カシアウィルクスペシャル
20110605-3.jpg
以前、JHBSサマーセミナーの講師でいらっしゃったアメリカの先生の名前がそのまま
お菓子の名前になったかわいらしいクリームチーズのカップケーキ♪

「アメリカっぽ~い!」ってね♪


焼きあがったよ~!!
20110605-4.jpg

20110605-5.jpg

20110605-6.jpg


~試食タイム~
20110605-8.jpg

シナモンが練りこまれたレーズンツイストもオニオンベーコンも大好評!!

ミニ食パンケースに入れて焼いてるから尚更かわいい♪

20110605-7.jpg


また今月末会えるのを楽しみにしていま~す!!


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プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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