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5月29日☆教室風景(コパンGr.)

5月29日コパングループさんのレッスン風景です♪

この日はあいにくの台風2号接近日!
強風にも負けず!?来てくれましたよ~。

9月初旬が出産予定日のKちゃん。
本当に優秀な妊婦さんで、体重増加も優等生!
そんなKちゃんも少しお腹が目立ち初めてました。

無理のないように・・・と気を配ろうにも本人初妊娠なのに
いたって冷静(笑)

力仕事にならないよう、今日は手ごねはやめてどちらも機械でこねて準備しました。

それでは~!

《受講内容》
・プルマンブレッド
・カレーベーコンロール
・ヴェスヴェイアス(お楽しみメニュー)


ガッツリ男子が喜びそうなパン
「カレーベーコンロール」
20110529-1.jpg
「わぁ~これおいしそう!」生地から香るカレーの風味がたまりません!!

蓋つきケースで焼くプルマンは、ドキドキ☆
「うまく焼けるといいなぁ~♪」と不安と期待でいっぱい!?

20110529-2.jpg
3種類の成型のカレーベーコンロール。
とってもいい感じに焼けてます!

20110529-3.jpg

プルマン。20110529-4.jpg
ケースから出す瞬間はちょっとしたドキドキ感!
でもいい感じに発酵してくれて一安心♪


~試食タイム~
20110529-5.jpg
頂き物のお花がたくさんで、テーブルも華やか☆
「ちょっとしたセレブのおうちのランチた~い♪」ですって(笑)

プルマンのもっちり&しっとりしたクラムのおいしいこと!!
「おいし~~~!!!」と絶賛でしたね♪
カレーベーコンロールは「だんな様が喜びそう!これおうちで作ろう!」って
張り切ってましたよ(笑)

お菓子は「ヴェスヴビアス」
火山の名前らしいけど、どこの火山だったかしら???(苦笑)
20110529-6.jpg
クリスマスにもバレンタインにもよさそうなチョコレートの焼き菓子。
ラズベリーソースの甘酸っぱさがアクセントになってましたね!


9月の出産予定日あたりはお休み期間に入るから~ということで、
来月は2回ご予約入れてあります。

で、次回は来週末!
また来週パン作り、がんばろうね~!!

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プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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