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ロールパン&あんパン

昨日は初級コース、ムチャチャ♪グループさんのレッスンでした!
先月はお留守番だったチビちゃん達も今月はママと一緒に来てくれました。

お盆明けたというのに、相変わらず連日の猛暑。
2台のオーブン稼動時の暑さを心配しつつ・・・レッスンスタート!


《受講内容》
・ロールパン
・あんパン
・ソフトプリン(お楽しみメニュー)


ロールパンは円錐形の形を徐々に伸ばしていきます。
20100825-1.jpg
意外に難しい作業なんですけど、みなさん上手に成型されてました。

仕上げ発酵後のロールパン。塗り卵して焼成に入ります。
なかには2巻きのものもありけれど(笑)きれいに巻けてますね♪
20100825-3.jpg


もう1種類はあんパン。
オーソドックスな成型はもちろん、かわいらしいあんパンの成型もたくさんできました!
どんな表情のあんパンマンにしようかと皆さん真剣!!(笑)

20100825-2.jpg

ホラ!かわいいまつげがついたり、ペコちゃんだったり。。。
ママたちは我が子の喜ぶ顔を想像しながらたっくさんの表情豊かなアンパンマンを作ってくれました♪

20100825-4.jpg

焼きあがったパンがコチラ☆

*ロールパン*
20100825-7.jpg

*あんパン*

20100825-5.jpg

20100825-8.jpg
おこりんぼうアンパンマンにぽってり唇のアンパンマン。
どれもとっても愛嬌たっぷり!!


お待ちかねの試食タ~イム♪
20100825-9.jpg
チビちゃんたちは一足お先にママの手作りお弁当を食べてたんだけど、
しっかりひざの上をキープして、焼き立てパンをママの分まで食べてました!(笑)

20100825-6.jpg

お楽しみメニューのプリンも一緒に。。。
1歳になったばかりのO君。
なんとこの日にプリン初体験♪
に~っこり嬉しそうに食べてましたよ~(かわいい☆)



は~い、お持ち帰りのプリンもたっくさんできました!
おうちで待ってるご家族と一緒に召し上がってくださいね♪

20100825-10.jpg


毎月、生徒さんが連れて来てくれるチビちゃん達に会っていると、
子供の成長って本当に早いなぁって痛感します。

教室の雰囲気にも慣れて、みんな上手に一人遊びの時間をすごしたり、
小さなお姉ちゃんが小さい子の相手をしてくれたり。。。とってもほほえましいです。

また来月お会いできるのを楽しみにしていま~す♪


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プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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