1Day Lesson 風景♪
今日は、Home Baking School 「Petit Tiara」初企画1Day Lessonの日でした♪
今日参加してくださったのは、4月に一度体験に来てくださった方々。。。
久しぶりにお会いできて私もすごくれしかったです。
《受講内容》
・チーズonソーセージロール
・シュガートップ
・マーブルケーキ(サービスメニュー♪)
チーズonソーセージロールの成型です。
円錐形の伸ばすのって、なかなかコツが入りますよね。
今日はお二人だったので、たっくさん生地を扱ってもらえたので、とても練習になったのでは!?
と思います。
シュガートップの成型
私が撮影していると、「緊張する~!」なんていいながらもとても丁寧に成型されてました♪
グラニュー糖をたっぷりかけて・・・☆
サービスメニューで今日はマーブルケーキを!
ちょうどお二人でバターケーキ生地とココア風味生地を分担していただいて、作業もスムーズ。
さぁうまくマーブル模様になるかしら!?
焼きあがったパンがコチラ!!
とっても上手に焼き上がりましたぁ♪
*お待ちかねの試食タイム*
以前も同じ日に体験を受けられたお二人だったので、再会ということもあり、とっても話が弾みました。
近況報告しあったり、年齢を暴露しあったり!?(笑)
大笑いしながらの楽しい試食タイムになりました。
ソーセージロールは、つぶマスタードがいいアクセントになって男性にも喜ばれそうなパン。
お二人ともお持帰りでご主人様や息子さんへのいいプレゼントになったみたいです。
シュガートップはバターの香りとグラニュー糖の甘みが絶妙♪
生地にもバターを配合しているのでやっぱりおいしい!
さてさてマーブルケーキ。うん、きれいなマーブル模様ができました。
生地はしっかり均一に膨らんで中央からキレイに割けてルックスもバッチリ!
7月からスタートする新クラスに入られることになったお二人。
また来月からお会いできることを楽しみにしています♪
・・・追伸・・・
今回のレッスンに参加してくださった生徒さんのブログです。
是非ご覧になってくださいね♪ *juju diary*
最後まで読んでくださって、ありがとうございます☆
ブログランキングに参加しています。
↓↓こちらを応援クリックしていただけるとうれしいです♪
↓↓こちらもクリックしてね♪
にほんブログ村
今日参加してくださったのは、4月に一度体験に来てくださった方々。。。
久しぶりにお会いできて私もすごくれしかったです。
《受講内容》
・チーズonソーセージロール
・シュガートップ
・マーブルケーキ(サービスメニュー♪)
チーズonソーセージロールの成型です。
円錐形の伸ばすのって、なかなかコツが入りますよね。
今日はお二人だったので、たっくさん生地を扱ってもらえたので、とても練習になったのでは!?
と思います。
シュガートップの成型
私が撮影していると、「緊張する~!」なんていいながらもとても丁寧に成型されてました♪
グラニュー糖をたっぷりかけて・・・☆
サービスメニューで今日はマーブルケーキを!
ちょうどお二人でバターケーキ生地とココア風味生地を分担していただいて、作業もスムーズ。
さぁうまくマーブル模様になるかしら!?
焼きあがったパンがコチラ!!
とっても上手に焼き上がりましたぁ♪
*お待ちかねの試食タイム*
以前も同じ日に体験を受けられたお二人だったので、再会ということもあり、とっても話が弾みました。
近況報告しあったり、年齢を暴露しあったり!?(笑)
大笑いしながらの楽しい試食タイムになりました。
ソーセージロールは、つぶマスタードがいいアクセントになって男性にも喜ばれそうなパン。
お二人ともお持帰りでご主人様や息子さんへのいいプレゼントになったみたいです。
シュガートップはバターの香りとグラニュー糖の甘みが絶妙♪
生地にもバターを配合しているのでやっぱりおいしい!
さてさてマーブルケーキ。うん、きれいなマーブル模様ができました。
生地はしっかり均一に膨らんで中央からキレイに割けてルックスもバッチリ!
7月からスタートする新クラスに入られることになったお二人。
また来月からお会いできることを楽しみにしています♪
・・・追伸・・・
今回のレッスンに参加してくださった生徒さんのブログです。
是非ご覧になってくださいね♪ *juju diary*
最後まで読んでくださって、ありがとうございます☆
ブログランキングに参加しています。
↓↓こちらを応援クリックしていただけるとうれしいです♪
↓↓こちらもクリックしてね♪
にほんブログ村