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よみがえる緊張!

娘が1歳なりたての頃に受けたパンの講師試験。

火通りの悪い電気オーブン
グズグズ期、お昼寝の添い寝も、夜もなかなか寝てくれない娘ちゃんと格闘しながら、なんとか毎日時間作って練習してた食パンとあんパン。

上手に焼けなくて、どんどん悪くなっていってるようで、悪いところも自分でわからなくて…
負のスパイラルに落ちていったあの頃。

なんだかんだで無事合格して 笑

それから、教室を始めて4年が過ぎた今。

生徒さんが来月受験をすることになりました。

で!

生徒さんが試験を受ける前には、その先生も補講があるという!

で!
しかも同じく食パンとあんパンの提出要請!


チーン! デス;^_^A

昨日もレッスン終わって、食パン3本、あんパン16個焼きました。




どれもイマイチで…;^_^A

仕方なくマシなやつを持っていくことにしてます…


はぁ、緊張するなぁ…


たくさんダメ出しされそうで…;^_^A

それも、これも勉強!修行! 笑

たくさんダメ出しもらって、受験する生徒さんに何か少しでもいいアドバイスできたらいいな(*^^*)


Sさん! Yさん! Hちゃん! Nちゃん!
頑張ってくるからねー! p(^_^)q

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プロフィール

プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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