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メロンパンってこう作る!

ファミリーコースのメロンパンレッスン♪

パン生地の表面にクッキー生地を張り付けて、発酵・焼成するとメロンパンになる。

わかってはいたけど、こんな風に作るんですね~!って感心されてました(*^^*)




パン生地にクッキー生地をのせても、パン生地は徐々に発酵し、膨らみます。

一人で数を作るときは、手際の良さも鍵になりますね(^ ^)

生地の中には、レーズン入れたり、チョコチップ入れたり♪

皆さん、それぞれお好みのメロンパンが焼けました☆




お菓子はナッツチョコを。



試食分は小さな一口サイズで。


今月は豆乳のコーンスープをお出ししていまぁす( ^ω^ )
コストコの大きめクルトン入り 笑


簡単だけど、寒い日は温まるね(^-^)


お喋りに夢中になってるとき、生徒さんが撮ってくれてました(^-^)
気づかなかったー 笑




まだ、二ヶ月に満たないベビちゃんとは思えないくらい、首がしっかりしてるの!
ママがゆっくり食べられるように、私のお膝で女子会参加中~♪
男子くんだけどねっ (*^^*)

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プロフィール

プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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