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大納言ブレッド&バタークーヘン

9/6、アルファグループさんのレッスンレポ。

レッスンメニューは大納言ブレッドとバタークーヘン。
大納言ブレッドは、なかなか手間のかかる成型ですが、
生地にこしあんが練りこまれていて、焼きあがった生地はしっとりしていて
とてもおいしいんです♪

バタークーヘンはかわいくハート型で☆
中にはオレンジピールが入ってますよ~!

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大納言ブレッドの断面撮り忘れちゃった~(;_;)
紅茶のブランマンジェはとっても好評でした(*^^)v

アルファグループさん、次回でとうとう上級コース最後です!!

レッスンに参加された生徒さんのブログです♪

ノアールノート
*juju パン作りの記録

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プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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