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4月の1DAY LESSON

「プチ・ティアラ」1Day Lesson♪
プチ・ティアラ 1Day Lesson(1回完結式)のご案内です☆

↓4月の1DAY LESSONメニュー!↓
*レッスンパン*
・春色バンズ(グリーンとピンクの生地で餡を包んだ春色お花型のパン)
・お茶フォカッチャ(緑茶の香りとチーズが相性バッチリなお食事パン)
・レモンケーキ(サービスメニュー)

 ↓日程↓

・4月 3日(木)10時-14時(定員5名)満席
・4月 9日(水)10時-14時(定員5名)満席
・4月24日(木)10時-14時(定員5名)残2席
・4月28日(月)10時-14時(定員5名)残1席

別日程をご希望の方は「クスパ・レッスンスケジュール」
にて予約可能日をご確認の上、お問い合わせください(*^。^*)



《1Day Lesson内容》
パン2種類をを作った後みなさんで試食します(サラダ&コーヒー付)
試食後残ったパンはみなさんでお持帰りいただきます。

受講料 3,240円(レシピ・材料費・消費税込み)

春色バンズ(募集用)

お茶のフォカッチャ(募集用)

レモンケーキ(募集用)



当ブログのメールフォームからお問い合わせいただくか、HPの問合せ
フォームのいずれかよりお申し込みください。
banner_homepage.gif  お待ちしてまぁす!

オヒトリサマでのお申込も多いので、遠慮せず!?恥ずかしがらず!?
お問合せくださいね^o^!

*お一人様でご予約の方へ補足*
1DAY LESSONは3名ご予約が確定してから開催となります。
ご希望日に3名揃わない場合は、開催となりませんので、
あらかじめご了承ください。



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テーマ : 手作りパン   ジャンル : 趣味・実用

「いちごのタルト」レッスン受講生募集中!

「いちごのタルト」のレッスンのご案内


《レッスン内容》
フレッシュ苺をた~っぷり使った18cmタルトのレッスンです。
タルト生地、クリームチーズのアパレイユを作っていただきます。
お一人1台ずつ作成していただき試食後、1台そのままお持ち帰りいただきます。

受講料 3000円(税抜・材料費込)☆箱付き☆


《レッスン日》
・4月21日(月)10―13時(定員5名)満席
・4月25日(金)10―13時(定員5名)満席
・5月16日(金)10―13時(定員5名)残1席

*午前中から通常のパンのレッスンをご予約されている方は、日程によっては午後から続きでタルトのレッスン可能です。
お問い合わせくださいね♪


別日程をご希望の方は「クスパ・レッスンスケジュール」
にて予約可能日をご確認の上、お問い合わせください(*^。^*)


いちごのタルト



ご希望の方は、HPの応募フォーム、もしくはクスパお問い合わせフォーム、当ブログのメッセージフォームに鍵付きコメント、いずれかの方法でお問い合わせ&お申込みくださいね☆

HP
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パパ、誕生日でウルウル~

今月始めにパパの誕生日会を家族でしました♪

パパが欲しがってるものが、誕生日の1週間前に発覚し!
ネットで必死に在庫があるお店を探して…笑
ハラハラしたけどギリギリ当日に到着!

パパにバレないように宅急便も受け取れて、ホッと安堵した私 笑


外食より、おうちでゆっくり飲みたいとの事だったので、二日前からしっかり冷やしたスパークリングワインでお祝い☆

フランボワーズムースのバースディケーキも作りましたヨ♪


断面はこんな感じ





私が探した時計がコレ!

G-SHOCK BLUETOOTH
GB-6900B-1BJF.png

今どきの時計ってすごいのね! 笑
BLUETOOTH機能付きなので、携帯と連動できるの!
メールや電話の着信も時計がバイブやアイコンで知らせてくれたり、
ミュージックの音量調節が時計でできたり!


パパは単に「防水の時計がほしい」ってことだけだったので、
予想外に多機能な時計にとーっても喜んでくれました(*^。^*)  よかった♪


子供たちからのプレゼントはそれぞれお手紙。


最初声に出して読んでたパパだけど、しだいに声がつまり・・・



嬉しくて涙で声にならなくなり・・・



普段あまり感情を出さない人だから、
子供たち、キョトンとビックリしてました。

子供たちなりの言葉で、大好きな気持ち・感謝の気持ちがつまったお手紙でした。



「しあわせ・・・」

ポツリとつぶやいたパパの言葉に、私も本当に胸がいっぱいになって・・・
二人で泣きながら笑った30代最後のパパのバースディでした☆

先週までの教室~♪

個人的に、教室以外でとーっても忙しいこのところ。
なかなか教室のレッスンレポ書けないけど、ちゃーんと教室がんばってますp(^_^)q

忙しいけど、元気(^_^)v

最近のレッスンパンを一挙ご紹介でーす!

ブラウンブレッド


アマンドロール


スクエアプルーンケーキ


モンキーブレッド


マンゴープリン


お茶フォカッチャ


春色バンズ



アルセスト


ストロイゼルクーヘン


ロッシュ・テ・ベール



おー!
こうしてみると、よく焼いてるし、よく食べてます 笑


今月の1DAY LESSON

三月、四月、怒涛の忙しさで4月の1DAY LESSONのメニューも上げてませんが;^_^A

ちゃんとやってます♪

レシピもギリギリになって決まったけど、好評でよかった♪

春色バンズとお茶フォカッチャ




サービスメニューのお菓子はレモンケーキです♡


懐かしい美味しさですよね(*^^*)




このメニュー、4月24日に1席だけ。
あと、28日はまだ空き日なのでこの日だったらまだ五名大丈夫でーす!

レッスン希望の方はご連絡くださいね(*^^*)

季節のフルーツタルト

午前中のパンコースに続き、洋菓子コースも受講してきました。

早いなぁ…
PART1からずっと受講してて、早いものでPART3も残すところあと2回。

この日のレッスンのタルトは比較的簡単でした♪

クレームパティシエールとクレームダマンドを合わせたクレームフランジパンヌ。
これはお初☆

焼くタイプのクリームで、しっかりアンビバージュもするからしっかりしっとりしたものに。

甘めのクリームだけど、フルーツの酸味といい具合に合わさって、お口の中は素敵なハーモニーでした(*^^*)


先生の作品



私の作ったもの;^_^A
リンゴのカット、難しい;^_^A



持ち帰って翌日みんなで食べました。



フルーツ好きの実家のレオ君も食べたそう 笑


フルーツだけ少し分けましたよ♡

お勉強に行ってきました♪

4月、新年度になりました。

福岡本校でのレッスンの為、駅に行き電車を待ってると、まだあどけない顔のスーツ姿の子がたくさんいて、すっごくほほえましかった(*^^*)


午前中はパン、午後からは洋菓子コースを受けてきました♪


春らしいパンを習いましたよ。

花のパン



カトルカール‘‘ユズ’’


復習で

サバラン


ブルーベリーゼリー


サバランはかなりレシピ変更があってました。

午後からは洋菓子コースはまたあとでアップしまーす!







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プロフィール

プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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