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復習&レッスンイメージ

昨日で11月のレッスンは終わり。

今日教室はオフだったけど、やることいっぱい‼︎

来月はクリスマスケーキのレッスンが続くので、復習と人数が増えての作成なので自分の中で色々シュミレーションしながら試作しました♪



本来のデコをアレンジしてカットしやすく(^^)


ついでにパウンド型でも焼いてみたけど、これもいい!


バレンタインにハートも有りだなぁ(^^)

練習用だけど、銀粉ふってみた(笑)


やっぱりキラキラ大事~(*^^*)
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11/28のレッスン

今日のレッスン♪

角型2斤のプルマン



カレーベーコンロール


お菓子はソルティチョコナッツ^o^


試食!

X'masケーキ スペシャルレッスン

JHBS2013 X’masケーキ 特別講習のご案内です

濃厚なチョコレートのリングケーキです☆
お一人様1台仕上げていただきます。
オーナメント&デコレーションボックス付き♪
大切な家族や恋人のために、手作りケーキでクリスマス気分を盛り上げませんか?

ガトー・ド・ノエル・ショコラ

ガトー・ド・ノエル・ショコラ(募集用)

全日程満席になりました。ありがとうございます♪
(各日程キャンセル待ちでよければお受けいたします)

【レッスン日程】
12/2.12/3.12/5.12/6.12/12
12/16.12/18.12/20.12/23.12/24


【受講料】
3,990円(デコレーションBOX、オーナメント、材料代、税込み】

お一人1台ずつ作成・お持ち帰りいただきます。

2~3週間冷凍保存可能なので、作ってそのまま冷凍保存して、クリスマス当日に食べていただくこともできますよ(*^^)v


ご希望の方は、HPの応募フォーム、もしくはクスパお問い合わせフォーム、当ブログのメッセージフォームに鍵付きコメント、いずれかの方法でお問い合わせ&お申込みくださいね☆

HP
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クスパ
料理教室検索クスパ


昨年までのクリスマスケーキレッスンの様子は、過去ブログ(12月の月)をご覧ください。



生徒のみなさまへ 「クスパ☆生徒の声」へどしどし感想お寄せくださいませ(^_-)-☆
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テーマ : 手作りお菓子   ジャンル : 趣味・実用

11/27のレッスン

今日のレッスン♪
ドレスデンシュトレンとごまブレッド、
ナッツのショコラマフィン



ごまブレッドのしっとり生地に美味しいの歓声が!



本格シュトレンもズッシリ濃厚!



ナッツのマフィンも可愛いでしょ
(*^^*)?


このメニューのレッスンは12/13開催します!
残席わずか!お申し込みはお早めに^o^

11/26のレッスン

今日のレッスン♪

クロワッサン


エッグバンズ




ポートランドマフィン


クロワッサン、とっても大変だったけど伸ばして折って…頑張ってくれました(笑)

とっても綺麗な層ができましたよ~(*^o^*)


試食!


11/25のレッスン

今日のレッスン♪


イチゴジャムパン


チョコチップクッキー


午後からは洋菓子コースで
タルト・オ・アルザス







一日バタバタだったけど、喜んでもらえてよかった(*^^*)


それにしても…夕飯作るエンジンがかからない…(^_^;)

ボルダリング初挑戦!(≧∇≦)

以前からやってみたかったボルダリングに初挑戦(≧∇≦)


子供と三人でトライしました!





う、腕がプルプル、豆までできたけど楽しかった(≧∇≦)


子供達も相当楽しかったみたい♪


明日の筋肉痛が怖い(^^;;

あ、明後日かな(笑)

11/22のレッスン

今日のレッスン♪

ブラウンブレッド





アマンドロール


お菓子はグリーンボールでした。




今日もハプニング満載!
やらかしてるのは私だけど(^^;;

試食





今日はこれから久々会う生徒さんが遊びに来ます(^ ^)

11/21のレッスン

今日のレッスン♪


ブルーベリートースト


ショコラ・カンヌ・ベルジュ


オールドファッション


試食!








はじめましての生徒さんがお二人いてドキドキでした(≧∇≦)

11/20のレッスン

今日のレッスン♪


ブレッドシフォン


ロザンジュ


意外と成型は手がこんでいて、カットするとこんな感じです


お菓子は三色珈琲ゼリーでした(^-^)

温度の変化をうまく利用して三色にしています。
子供の夏休みの自由研究に良さそうでしょ?(^o^)


賑やかな試食タイムでした♪
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プロフィール

プチティアラ

Author:プチティアラ
佐賀県鳥栖市にある自宅
キッチンで手作りパン教室
を開いています。
教室名
「Home Baking School Petit Tiara」
ホームベイキングスクール
「プチ・ティアラ」
JHBS(ジャパンホームベイキングスクール)認定準師範
  ☆☆☆生徒募集中♪☆☆☆

詳しくはホームページを
ご覧下さい。
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のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びを・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り
特技?・・・耳かき(家族に好評です)

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