プチ・ティアラ～パンとお菓子の教室日記～

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5/16教室レポ☆ミンティーズグループさんのレッスン風景です♪
ミンティーズグループのメンバーさんは、私がバトミントンを始めたことで
お友達になったみなさんたち。
「初級コースだけ習ってみたい！」のリクエストを受け始まったメンバーさんたちでした。
いよいよ初級も6回目。最後のレッスンですよ～♪














食パンのおいしさに、みんな本当に驚かれてましたぁ(*^^)v
「習いに来るようになって、おうちでパンを息子たちとこねて作れるようになり、
家族だんらんの時間が増えたよ」って！！　嬉しいなぁ(*^_^*)

教室の開催日が徐々に増えて嬉しい悲鳴なんだけど、なかなかバトミントンの
練習に行けず・・・^_^;
お休みの日は、また一緒にバトミントンがんばらせてね～(^^♪


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「プチ・ティアラ」１Ｄａｙ　Ｌｅｓｓｏｎ♪

プチ・ティアラ　１Ｄａｙ　Ｌｅｓｓｏｎ（1回完結式）のご案内です☆
・５月２１日　月曜日１０時～１４時定員５名　残5席
・５月２３日　水曜日１０時～１４時定員５名　残1席
・５月２５日　金曜日１０時～１４時定員５名　満席
・５月２８日　月曜日１０時～１４時定員５名　満席

《１Ｄａｙ　Ｌｅｓｓｏｎ内容》
パン２種類を作った後みなさんで試食します（サラダ＆コーヒー付）
試食後残ったパンとお菓子はみなさんでお持帰りいただきます。

↓５月の１ＤＡＹ ＬＥＳＳＯＮメニュー決まりました！↓
*レッスンパン*
・チリ・ドック（チリ・ソースのピリッとした辛さがアクセントの調理パン）
・クリームチーズとクランベリーのバトン（クリームチーズ＆クランベリーたっぷりのパン）
・丸ボーロ（サービスメニュー♪）

受講料　３，１５０円（レシピ・材料費・消費税込み）







*チリ・ドックは辛さはお好みで調整できます♪お子様でも食べられる程度ですよ(^_-)

当ブログのメールフォームからお問い合わせいただくか、ＨＰの問合せ
フォームのいずれかよりお申し込みください。
　　お待ちしてまぁす！


オヒトリサマでのお申込も多いので、遠慮せず！？恥ずかしがらず！？
お問合せくださいね＾o＾!


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５／１５教室レポ☆マカロングループさんのレッスン風景です♪

初級２回目のレッスン！先月はちょっとドキドキされてたみなさんも
２回目とあってメンバーさんとも慣れて、とってもいい雰囲気☆
なかなか苦戦する人が多いロールパン作り。
「できな～い！」なんて悲鳴が聞こえながらも、上手にできましたよ～！














かわいいアンパンマンもできましたよ～！
「主人が下がり眉だから☆」と下がり眉毛のアンパンマンも！
ラブラブだ～(*^。^*)
ほかほかアンパン。絶品でしたね～(^_-)

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月に１回の楽しみ♪　パンとお菓子のお勉強に行ってきました(*^^)v
習ったのは～！？

・ベーグル（プレーン＆ブルーベリー）
・枝豆パン
・プリンケーキ

ベーグルはおいしいレシピに出会えた♪って感じ！
どうしたらモッチリなるのか、どうしたらふんわりなるのか。
食べる人の好みで工程に一工夫(^o^)
生徒さんにもベーグル好きな方が多いので、いずれ伝授できたらと思ってます！




枝豆パン。
とってもかわいい成型です！


プリンケーキ
作り方がと～ってもサプライズ！！
そして型から出すときも、とっても感動のケーキです


試食～！



ベーグルはおいしいソースも教えてもらいました(*^^)v
ブルーベリーはクリームチーズと一緒に。。。ワインが恋しくなったよ～（笑）
パンもケーキもサラダもおいしくって大満足な一日でしたぁ(*^。^*)
今から来月が楽しみ～～～＼(~o~)／

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5/12、セレブグループさんのレッスン風景です。
早くも上級コース中盤へとさしかかってきたセレブグループさん。
この日はなかなか「重労働」！？なデニュッシュ２種！
二の腕プルプルいわせながら！？がんばったよ～（笑）













時間もかなりかかったし、大変だったけれど、食べた瞬間にその苦労も吹き飛んだ様子！
サクサクッ！バリバリッとした食感は絶品でしたね～(^^♪

中級でクロワッサンを作った時より、かなり上達してたね(*^^)v
この日は新婚さんＡちゃんのネタで大盛り上がり！！（笑）
仕事とはいえ、毎回生徒さんたちとはおしゃべりで盛り上がって、楽しい限りデス☆


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5/10教室レポ☆体験教室の風景です♪

この日は当教室に通ってくれている生徒さんが妹さんを連れて体験のリピート参加してくれました！
あとお二人も教室の生徒さんのご紹介♪
なのでなんだか初対面の感じがしなくって、とっても賑やかなレッスンになりましたよ～(^^♪














「パン屋さんみた～い！！」「焼きたて、めっちゃおいし～～～！！」
リピートしてくれたＥちゃんも、体験のこのパンのおいしさは忘れられない！って（笑）

４名中、３名はお子様連れ。それと妊婦さん。
教室に来てくれる生徒さんはお子様連れが多いせいか、「少子化」は嘘みたい！（笑）
みなさん大変だけど、おんぶしたり、抱っこしたりしながら頑張ってパン作ってくれました♪
また１ＤＡＹに参加したいとのこと。
お会いできる日を楽しみにしていまぁす(*^。^*)


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しばらくネット接続の調子が悪くってアップが遅くなりました～
ごめんなさい(^^ゞ

5/9、初級最後となったプリティママグループさんのレッスン風景です♪
一番ポピュラーで出番の多い山型食パンのレッスン。
みなさんとっても楽しみにされてましたよ～♪
















試食タイムの前にはいつも撮影会(^^♪
みんな一生懸命作ったパンを思い出の一枚におさめま～す。

半年間ご一緒だったメンバーさん。
洋菓子コースへ進まれる方、出産の為しばらくお休みされる方、中級へ進まれる方、
プリティママグループさんとしては最後のレッスンの日でした。
とってもいい雰囲気のグループさんがバラバラになるのは寂しいけれど、
「また１ＤＡＹ ＬＥＳＳＯＮで会いましょうね～♪」とおっしゃってましたよ～(*^。^*)


メンバーさんのＭ子ちゃんがみんなに思い出にと手作りのフォトフレームをプレゼントしてくれました！
教室の名前とグループ名が入っています！
インストラクターの資格をお持ちなので、センスが違う！
私は教室名がうれしくて、あえて写真はいれずにそのまま飾らせてもらっています。
Ｍ子ちゃん、ありがとう～(^o^)

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ＧＷはしっかり休むぞ～～～！！！と心に決め！？
教室の予約は受けずにしっかり１０連休取りました(*^^)v
最初数日は風邪で臥せっていたものの、後半はの～んびりできました。

教室がある日は毎日５時起き。朝が弱い私にしては上出来な根性です（笑）
おかげで普段の休日は目覚まし時計かけなくても早めに目が覚めちゃう^_^;
だからこそ！？
「ささやかな幸せ」で、おもいっきり朝寝坊！もこの連休は存分にできました。

おでかけといえば本当に近場で（苦笑）
子供の日くらいはと、吉野ヶ里歴史公園に連れていったものの、人でごった返し！！
木陰にシートを敷いて休んでいても、バレーボールに、ドッチボール、なんだかんだ
飛んできてぶつけられちっともくつろげなかった（涙）
あげくに、ボール遊びに没頭した大の大人が私たちが広げるレジャーシートの
中央まで飛び込んでくるスライディング！！！
母と妹は思いきっきり腰や足を蹴られて相当痛そうでした。
この事件で一気に楽しかったムードも台無し。。。
やっぱり人ごみって苦手デス(*_*)

妹アンが帰省していたので、愛犬セナを連れてドックラン＆カフェへ

久留米市上津にある　ドックカフェ・ロコモコ


ドックランはドックランでもちょっと広めのデッキって感じ^_^;
超インドア派のセナを走らせようと周りが奮闘してましたよ～（笑）







写真に写ってるのは妹アンです。私はカメラマンでした(*^^)v

娘あーちゃんが携帯カメラでデコった超インドア派のセナ☆

かわいいでしょ～！？ふふっ(*^。^*)

明日からは今月の教室もスタート！
家庭訪問があったり、母の日があったり、妹のＢＤ、父のＢＤ、そして私のＢＤ！
早くも怒涛の１カ月の予感です♪


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体験教室のご案内

５月の日程追加しました！
　
・５月１０日　火曜日　１０時より（定員５名）残り１席
・５月１８日　金曜日　１０時より（定員５名）満席
・５月３１日　木曜日　１０時より（定員５名）残り２席



「オヒトリサマ」大歓迎ですよ～(^o^)/
通常レッスン同様、お子様連れＯＫです。
コース参加ご希望の方、単発レッスン希望の方、体験だけの方！ご参加お待ちしていま～す！
※上記日程以外にご希望の方はお問い合わせくださいネ。

別日程ご希望の方は、６月のご希望日をお知らせください(^_-)
レッスン日の空き状況はクスパレッスンスケジュールよりご確認くださいネ

《体験教室内容》
パン２種類と簡単なお菓子１種類を作った後みなさんで試食します。
試食後残ったパンはみなさんでお持帰りいただきます。
レッスンパン（ごまロール・クリームチョコロール・簡単なお菓子）
（１３時半終了予定）

　⇒体験教室の様子は　コチラ　と　コチラ

受講料　２，１００円




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